Loses Fleisch auf einem Brötchen im Restaurantstil

Hackfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze zerbröseln.

Unter Rühren kochen, um die Klumpen aufzubrechen, bis sie nicht mehr rosa sind.

Lassen Sie das Fett ab und stellen Sie es wieder auf den Herd.

Worcestershire-Sauce, Rinderbrühe, Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen.

Zum Kochen bringen, dann die Hitze niedrig stellen und ohne Deckel etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist.

Vom Herd nehmen, abdecken und 15 Minuten ruhen lassen, bevor es auf Brötchen serviert wird.