Grelhado de Londres
London Broil é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com grelha londrina (1 polegada de espessura). manteiga, . pimenta, . sal e c. vinho marsala (qualquer vinho de cozinha), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga na frigideira.
Cozinhe os bifes dos dois lados até ficarem ao seu gosto.
Tempere com sal e pimenta.
Retire da panela e mantenha aquecido.
Adicione o vinho à panela e cozinhe.
Adicione o alho, a erva-doce e o purê de tomate, misturando bem.
Cozinhe por mais 1 minuto.
Despeje sobre os bifes.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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