Pastel de manzana de plato hondo de Lolita
La tarta de manzana de plato hondo de Lolita es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. manzanas en rodajas, c. azúcar, . sal, . canela y cáscara de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar el azúcar y las manzanas.
Coloque las manzanas en rodajas en la cáscara fría a 1/2 pulgada del borde; trabaje hacia el centro hasta cubrir la cáscara.
Agregue sal, canela, ralladura de limón y jugo de limón a la mezcla de manzana en la base del pastel.
Apila las manzanas restantes encima.
Salpique con mantequilla.
Cubra con la base superior y selle los bordes.
Hornee en horno precalentado a 450° durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350° durante 30 minutos.
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