Linguine und Muschelsauce

Linguine und Muschelsauce

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Linguine-Muschel-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Olivenöl, 1/2 c. Butter, 8 zerdrückte Knoblauchzehen, 2 EL. Petersilie und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Olivenöl in der Pfanne schmelzen.

Den Knoblauch mit 2 Teelöffeln Salz anbraten, bis er weich und goldbraun ist.

Nelken hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen. Mit 1 Pfund Linguine vermengen und mit Parmesankäse servieren.

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