Leichte und magere Hähnchenbrust
Light N Lean Chicken Breast ist ein mäßig einfaches, gesundes Gericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrusthälften, gehäutet. Pfeffer, geteilt, Knoblauch, halbiert, ca. natriumarme Hühnerbrühe und c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bestreichen Sie die Pfanne mit Kochspray und erhitzen Sie sie, bis sie heiß ist.
Hühnchen hinzufügen und mit 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Von beiden Seiten braun braten.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und fügen Sie Knoblauch hinzu.
Weitere 10 Minuten kochen, bis das Huhn fertig ist.
Hähnchen herausnehmen und warm halten.
Brühe und Wein zum Knoblauch geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Maisstärke in die Milch einrühren und die Mischung langsam in die Pfanne geben.
Mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Die Soße über das Hähnchen geben und mit Schnittlauch bestreuen. 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Reis servieren.
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