Leichte und gebackene Mozzarella-Sticks

Name: Leichte und gebackene Mozzarella-Sticks
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Yield: 4
Ingredients: Kochspray; 8 Zahnstocher; 4 fettreduzierte Mozzarella-Käsestangen, halbiert; 1 Ei; ¾ Tasse italienische gewürzte Semmelbrösel

⏱️ Fertig in 9 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 4 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Leichte und gebackene Mozzarella-Sticks sind ein einfacher Snack, den Sie in nur 9 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Kochspray, 8 Zahnstochern, 4 fettreduzierten Mozzarella-Käsestangen, halbiert, 1 Ei und einer ¾ Tasse italienischen gewürzten Semmelbröseln und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 4 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

Kochspray

8 Zahnstocher

4 fettreduzierte Mozzarella-Käsestangen, halbiert

1 Ei

¾ Tasse italienische gewürzte Semmelbrösel

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 181

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.4g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 580mg 25%

Kohlenhydrate gesamt 15.6g 6%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 11.6g 23%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Toaster auf der Grillstufe vor oder stellen Sie einen Ofenrost etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt auf und heizen Sie den Grill des Ofens vor.

Besprühen Sie ein kleines Backblech mit Kochspray.

Führen Sie einen Zahnstocher senkrecht bis zur Hälfte bis zur Mitte in jeden Käsestift ein.

Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Semmelbrösel in eine separate kleine Schüssel geben.

Tauchen Sie jede Käsestange in das Ei und drücken Sie sie dann in die Semmelbrösel.

Wiederholen Sie das Eintauchen in Ei und Semmelbrösel, um eine doppelt dicke Schicht zu erhalten.

Legen Sie die Käsestangen auf das vorbereitete Backblech und besprühen Sie sie mit zusätzlichem Kochspray, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

Im vorgeheizten Ofen 4 bis 5 Minuten goldbraun braten.

Lassen Sie die Käsestangen vor dem Servieren etwa 1 Minute fest werden.