Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. lentejas secas, 4 qt. agua, 3 cucharaditas. sal, 1/2 libra de tocino en cubos y 3 zanahorias picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloca las lentejas en agua con sal y cocina a fuego medio durante aproximadamente 1/2 hora (mientras se preparan las verduras).
Quita la película que se desarrolla en la superficie del agua.
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