شوربة العدس

شوربة العدس

⏱️ جاهز في 1h 46m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 4 مشاهدة

حساء العدس هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 46 دقيقة. مصنوعة مع ج. (6 أوقية) عدس جاف. رقائق البقدونس، . الملح وورق الغار وج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج العدس والبقدونس والملح وورق الغار في قدر كبيرة. أضف الماء.

يغطى ويطهى ببطء لمدة ساعة أو حتى ينضج العدس.

(قد تكون هناك حاجة لمزيد من الماء أثناء الطهي).

يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع مقاس 1 بوصة ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا.

يُطهى الكرفس والبصل والثوم في ملعقتين كبيرتين من لحم الخنزير المقدد.

ضجة في الدقيق والسكر والفلفل. أضيفي الطماطم وسخنيها حتى الغليان.

استنزاف العدس. تجاهل ورقة الغار. يُضاف العدس وقطع لحم الخنزير المقدد المقلية إلى خليط الطماطم.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

للحصول على أفضل نكهة، قومي بتحضيره قبل يوم واحد ثم ضعيه في الثلاجة.

يعاد تسخينه للتقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.