Sopa de Lentilha e Presunto

Sopa de Lentilha e Presunto

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

A Sopa de Lentilha e Presunto é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. lentilhas secas, c. água, c. Presunto totalmente cozido em cubos, cenoura média picada grosseiramente e cebola média picada (1/2 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Lave as lentilhas.

Combine lentilhas e água em um forno holandês de 4 litros.

Misture o presunto em cubos, a cenoura, a cebola, o louro, a pimenta, a manjerona e o alho em pó às lentilhas no forno holandês.

Deixe ferver; reduzir o calor.

Cozinhe, coberto, por cerca de 30 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.

Junte os tomates não drenados e a salsa.

Aqueça completamente.

Descarte a folha de louro.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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