Zitronenpudding-Kuchen
Zitronenpudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus getrennten Eiern, ca. Zucker (dazu gehört auch der Zucker für die Weißweine), Zitronen, Schale und Saft, . Zitronenextrakt und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eiweiß steif schlagen.
Zucker hinzufügen und sehr steif schlagen.
Beiseite stellen.
Eigelb verquirlen und nach und nach Milch hinzufügen.
Zucker, Zitronensaft, Schale, Salz und Zitronenextrakt hinzufügen. Mehl hinzufügen.
Gut mischen.
Eiweiß unterheben.
In eine mit Butter bestrichene 9 x 13 Zoll große Backform aus Glas füllen.
In einen Topf mit Wasser geben und bei 300° etwa 1 Stunde backen.
Wenn der Kuchen fertig ist, wird er leicht braun.
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