Gâteau au pouding au citron
Le gâteau au pudding au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec du sucre, de la farine tout usage tamisée, . beurre, fondu, . du zeste de citron râpé et du jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sucre, une pincée de sel et la farine; incorporer le beurre fondu, le zeste de citron et le jus.
Mélanger le lait et les jaunes d'œufs; ajouter au mélange de citron.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces. Placer dans un plat plus grand sur la grille du four.
Versez de l'eau chaude dans une casserole plus grande, de 1 pouce de profondeur.
Cuire au four à 350 degrés pendant 40 minutes.
Servir tiède ou frais.
Pour 9 personnes.
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