Gâteau éclair au citron
Le Lemon Lightning Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. mélange à biscuits emballé, 1/2 c. sucre, 1 (3 oz) paquet. de gélatine aromatisée au citron, 4 œufs battus et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits, le sucre et la gélatine sèche.
Mélanger dans un petit bol les œufs, le lait et l'huile; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Battre vigoureusement à la main 1 minute jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Refroidir 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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