Pastel de ajedrez con limón

Lemon Chess Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 28 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina derretida, c. azúcar granulada, huevos grandes (o sustituto de huevo), cucharadas escasas. harina de maíz y jugo de 2 limones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.