Лимонно-чизкейк-батончики
Эти сливочно-лимонные чизкейки имеют более гладкую текстуру, чем обычная заварная текстура смеси лимонных батончиков в коробках. Я чуть не умер, когда они у меня были в первый раз. Хороший друг сделал их на день рождения другому другу. Я сразу же попросил у нее рецепт в качестве рождественского подарка. Она вежливо согласилась. Они лучшие!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Застелите форму для выпечки размером 9x13 дюймов алюминиевой фольгой.
Смешайте крошки песочного печенья, муку и коричневый сахар в средней миске.
Нарежьте сливочное масло с помощью 2 ножей или блендера для печенья, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.
Нажмите на дно подготовленной формы.
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Тем временем взбейте сливочный сыр и белый сахар с помощью электрического миксера до однородной массы.
Добавьте яйца и муку.
Смешайте лимонный сок, цедру лимона и разрыхлитель.
Вылейте начинку на корж.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока центр не застынет, от 25 до 28 минут.
Дайте полностью остыть, минимум 45 минут.
Охладите, пока хорошо не остынет, около 2 часов.
Непосредственно перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий