Pastel de queso y limón
El pastel de queso y limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. migas de galleta Graham, 1/3 c. azúcar, 1/2 cucharadita. canela, 1/2 c. mantequilla, derretida y 3 paquetes (8 oz.) queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros 4 ingredientes.
Presione la mezcla en el fondo y los lados de un molde desmontable.
Hornee a 350° durante 5 a 7 minutos. Batir el queso crema y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo, batiendo hasta que quede suave.
Agrega la vainilla, el jugo de limón y la cáscara.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta sobre la base de galletas Graham.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Dejar enfriar 15 minutos.
Suelte los lados del molde. Sirve de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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