Pain Au Citron
Le pain au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. crisco, 2 œufs, 1/2 c. lait et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Sucre en crème et Crisco ; ajoutez les œufs non battus.
Tamiser ensemble la levure chimique, la farine et le sel.
Ajouter au premier mélange, puis ajouter le lait et le zeste de citron.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir environ 5 minutes dans le moule. Mélangez 1/4 tasse de sucre avec le jus d'1 citron (environ 1/3 tasse de jus de citron) et versez sur le pain.
Une fois refroidi, retirer de la poêle.
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