Bisque De Limón
El bisque de limón es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborado con leche evaporada, . gelatina de limón, c. agua hirviendo, ralladura de 1 limón y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Hierva la leche durante cinco minutos en una lata en una olla con agua.
Enfriar durante la noche.
Disuelva la gelatina en 1 1/4 tazas de agua hirviendo y agregue el azúcar, la sal, el jugo de limón y la ralladura.
Batir la leche hasta que esté firme y añadirle la mezcla de gelatina.
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