Pastel de limón y aire
Lemon Air Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. queso crema sin grasa, ablandado, 12 oz. látigo frío ligero, 1/4 c. jugo de limón, 1/4 c. base de pastel de azúcar y galletas Graham, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pastel de 9 o 10 pulgadas (lo mejor es de 10 pulgadas).
Pon todo en una licuadora; cubra y licue a alta velocidad durante aproximadamente un minuto.
Vierta en un molde para pastel y hornee a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que esté firme en el centro.
Agregue 1/4 taza de jugo de limón o 2 cucharadas de cacao para variar.
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