ليفسي (النرويجية)
Lefse (النرويجية) هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مهروسة، 1/3 إصبع زبدة، 3 ملاعق كبيرة. حليب و 1 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
أضيفي البطاطس المهروسة والزبدة والحليب.
دعها تبرد.
عندما يبرد أضيفي 1 كوب دقيق.
يعجن حتى سلس.
تسخين المقلاة الكهربائية إلى 400 درجة.
خذ ملعقة كبيرة ولفها حتى تصبح مسطحة ورقيقة (لكن سميكة بما يكفي لالتقاطها بالملعقة).
"قلي" جاف (بدون زيت في المقلاة)؛ اقلب واخبز الجانب الآخر.
يجب أن تحتوي على بقع بنية فاتحة، ولكن تكون ناعمة ومرنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً