Soupe aux poireaux et pommes de terre
La soupe aux poireaux et pommes de terre est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . beurre, c. poireaux, émincés, . farine, c. de l'eau et. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les poireaux dans le beurre 5 minutes.
Incorporer la farine et cuire 2 minutes.
Incorporer progressivement à l'eau.
Ajoutez du sel, du poivre et des pommes de terre; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 40 minutes, partiellement couvert.
Ajouter le lait; porter à ébullition.
Incorporer la crème. Éteignez le feu et ajoutez le beurre.
Garnir de ciboulette ou de persil.
🍷 Accords Parfaits
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