Cornichons de la paresseuse
Lazy Woman'S Pickles est un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. concombres de taille moyenne, 2 à 3 c. alun, 2 à 3 c. sel de décapage et 2 c. épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Emballez les concombres entiers dans un pot d'un gallon.
Ajouter l'alun, le sel pour décapage et les épices pour décapage.
Couvrir de vinaigre de cidre de pomme.
Placez le couvercle sur le pot.
Laisser reposer 3 mois dans un endroit frais et sombre (ne pas réfrigérer).
Sortez les concombres et coupez-les en tranches.
Saupoudrer 6 à 8 tasses de sucre sur les concombres.
Laisser reposer jusqu'à ce que le sucre fonde.
Emballez dans des bocaux; couvrir avec le sirop et sceller.
Ne chauffez pas.
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