Pollo para el día perezoso
Lazy Day Chicken es una cena fácil. Elaborado con 1 c. arroz de grano largo (del tío Ben, no la variedad de cocción rápida), 1 pollo frito, cortado en trozos para servir, 1 lata de crema de champiñones, 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla seca lipton y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Esparza el arroz en el fondo de un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Coloque los trozos de pollo, con la piel hacia arriba, encima del arroz.
Combine la sopa de champiñones, el agua y la mezcla de sopa de cebolla.
Vierta sobre el pollo.
Hornee a 325° durante 2 horas, tapado.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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