Ensalada en capas
La ensalada en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga, 1/2 c. apio cortado en cubitos, 1/2 c. cebolla morada picada, 1/2 c. pimiento verde cortado en cubitos y 1/2 c. Zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte la lechuga en trozos pequeños y colóquela en el fondo de un plato de 13 x 9 pulgadas.
Mezcle el apio, la cebolla, el pimiento, las zanahorias y las castañas de agua; esparcir uniformemente sobre la lechuga.
Unte la mayonesa Hellmann sobre la mezcla.
Asegúrate de usar suficiente mayonesa, ya que se convertirá en tu aderezo cuando la sirvas. Espolvorea 3 cucharadas de azúcar sobre la mayonesa.
Cubra con una envoltura de plástico; déjelo reposar durante la noche en el refrigerador.
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