Torta de Ricota com Massa em Camadas
Torta de Ricota com Massa em Camadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com pacote de 1/4 (1 lb.). aletria, 1/3 xícara. cebola picadinha, 4 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. azeite ou óleo vegetal e 1 c. queijo romano fresco ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 350°.
Quebre a aletria em terços; cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
Ralo.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios; retire do fogo.
Adicione a aletria cozida, 1/2 xícara de queijo Romano e 1 ovo; misture bem.
Pressione em uma forma de mola de 23 cm bem untada.
Combine 2 gemas, queijo ricota, espinafre, sal e 1/2 xícara de queijo romano restante.
Espalhe sobre a camada de macarrão.
Na tigela pequena da batedeira, bata 2 claras de ovo até ficarem firmes, mas não secas; dobre em 1 1/2 xícara de molho de macarrão.
Despeje sobre a mistura de espinafre.
Asse por 50 a 60 minutos ou até firmar; deixe descansar por 10 minutos.
Aqueça o molho de macarrão restante; sirva com torta.
Decore como desejar.
Leve à geladeira as sobras. Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário