Salade de pâtes du jardin en couches

Cuire les macaronis comme indiqué ; vidange.

Rincer à l'eau froide et égoutter.

Mélanger les macaronis, les oignons et 2 cuillères à soupe de morceaux de bacon dans un bol moyen.

Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le fromage, le sucre et la poudre d'ail.

Dans un bol à salade de 3 1/2 litres, répartir en couches les salades vertes, le mélange de macaronis, les courgettes ou les concombres, le brocoli et les tomates.

Verser la vinaigrette uniformément sur le dessus.

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.

Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de morceaux de bacon juste avant de servir.

Donne 8 à 10 portions.