Geschichteter Bananenpudding
Schicht-Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. verpackter brauner Zucker, ca. Milch, Eigelb, geschlagen und . Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einem mittelgroßen Topf Mehl und braunen Zucker vermischen.
Milch einrühren; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Noch 1 Minute kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen. Nach und nach etwa 1 Tasse heiße Mischung unter das Eigelb rühren.
Alles zurück in den Topf geben.
Zum sanften Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren.
Vom Herd nehmen; Butter und Vanille einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schlagsahne unterheben.
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