Rouleaux de lasagne
Les lasagnes roulées sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fait avec des lasagnes à bords frisés, non cuites, env. fromage ricotta, c. fromage mozzarella, râpé, œuf et . parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faites cuire les pâtes juste assez pour qu'elles soient suffisamment molles pour pouvoir rouler.
Ne faites pas trop cuire.
Égoutter et déposer à plat sur du papier d'aluminium pour refroidir.
Mélanger le fromage Ricotta, 1/2 tasse de fromage Mozzarella, l'œuf, le parmesan, le sel et le poivre dans un bol.
Étalez la garniture au fromage sur chaque nouilles.
Nappez d'un peu de sauce puis roulez-les.
Placer dans un plat allant au four, joint vers le bas.
Garnir avec plus de sauce.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Garnir du reste du fromage Mozzarella.
Continuez à cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
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