Lasagne d'Italie

Cuire les nouilles dans l'eau salée pendant 5 minutes; vidange.

Chauffer l'huile dans une poêle.

Cuire l'ail et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter le bœuf et l'assaisonnement.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit friable; ajouter la pâte de tomate et l'eau. Laisser mijoter 5 minutes; annuler.

Mélanger le fromage cottage et les œufs dans un bol. Dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces, mettre en fine couche de sauce à la viande, la moitié des nouilles et tout le mélange de fromage cottage et la moitié du fromage Mozzarella.

Répéter avec le reste de la sauce à la viande, le reste des nouilles, le reste de la sauce et la Mozzarella.

Saupoudrer de parmesan.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.