Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, 28 oz. Dose Tomaten, 12 oz. Dose Tomatenmark und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen. Tomaten mit Flüssigkeit, Tomatenmark, Zucker, Salz, Oregano, Thymian, Pfeffer, Knoblauchsalz und Lorbeerblatt hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dabei umrühren, um die Tomaten aufzubrechen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 30 Minuten oder länger köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Lorbeerblatt wegwerfen. Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Abfluss.
In einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform die Hälfte der Nudeln anrichten.
Eier und Ricotta-Käse vermischen.
Die Hälfte der Mischung über die Nudeln geben.
Mit Mozzarella-Käse bestreuen.
Mit Soße belegen.
Wiederholen.
45 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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