Empanadas Grandes De Salmón

Mezcle el salmón, el pan rallado, la cebolla, los huevos, la harina, el eneldo, la albahaca, la sal de ajo y la cebolla en polvo en un bol; forme 5 hamburguesas grandes.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Derrita la manteca vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto; Fríe las hamburguesas hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos por lado.

Transfiera las hamburguesas a una fuente para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que las hamburguesas estén bien cocidas, unos 20 minutos más.