Krakelingen (Butterkekse in Form von 8)
Ich lebe in Holland, Michigan, und dies sind nur einige der „traditionellen“ Rezepte, die ich von Leuten gesammelt habe, die ich kenne und die sie wahrscheinlich aus dem „alten Land“ mitgebracht haben.
Butter in Mehl schneiden.
Nach und nach Wasser einrühren, bis ein teigähnlicher Teig entsteht.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Ofen auf 375°F vorheizen
Den Teig halbieren.
Bestreuen Sie die Arbeitsplatte oder das Brett mit Zucker, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.
Während Sie den Teig zu einem Oval ausrollen, streuen Sie nach Bedarf Zucker darüber, damit er nicht am Nudelholz kleben bleibt.
Mit einem Tafelmesser 1/2-3/4\ abschneiden
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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