Sopa de Feijão
A sopa de feijão é um prato familiar moderadamente fácil. Feita com 8 fatias de bacon, gotas de bacon, 1 dente de alho, 1 cebola grande e 2 latas de feijão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o bacon até ficar crocante e esfarelado.
Reserve 2 colheres de sopa de gotas de bacon.
Em uma caçarola de 2 litros, coloque as gotas de bacon, a cebola picada e o alho amassado.
Leve ao forno micro-ondas, tampado, por cerca de 3 minutos.
Adicione 1/2 xícara de água e o restante dos ingredientes, incluindo o líquido do feijão.
Misture até ficar bem misturado.
Cozinhe, coberto, por 10 a 12 minutos.
Coloque 1/2 sopa no liquidificador por 10 segundos e volte à caçarola.
Repita com a outra metade da sopa.
Se a sopa estiver muito grossa, adicione água para obter a consistência desejada.
Cozinhe por mais 3 minutos no microondas.
Pouco antes de servir, acrescente o bacon reservado.
🍷 Combinações Perfeitas
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