Pouding au maïs du Kentucky
Le Kentucky Corn Pudding est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . maïs à grains entiers congelé, . sucre, . sel, c. du lait et des œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le sel et les œufs.
Battez bien.
Ajouter le lait et le maïs.
Verser dans un plat peu profond allant au four.
Ajouter le beurre.
Placer le plat dans un plat plus grand avec de l'eau. Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
La première 1/2 heure de cuisson, remuez le mélange toutes les 10 minutes.
Doit prendre comme une crème anglaise.
Retirer du four immédiatement une fois terminé.
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