K.C.'S Killer Räucherlachs

K.C.'S Killer Räucherlachs

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

K.C.'S Killer Smoked Salmon ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. brauner Zucker, (16 oz.) Flasche Sojasauce, (8 oz.) Flasche Worcestershire-Sauce und Lachs, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Amerikanisch #Gegrillt #Geräuchert
👨‍🍳 Zubereitung

Lachs in kleine Stücke schneiden.

Die restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben.

Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Fügen Sie Fisch und gerade so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist.

8 bis 12 Stunden einweichen.

Auf ein Gitter legen und 1 Stunde ruhen lassen.

Nach Belieben die Fischoberseite pfeffern.

Bis zur gewünschten Konsistenz räuchern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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