Galletas gigantes con chispas de chocolate
Las galletas gigantes con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, ablandada, 3/4 c. azúcar granulada, 3/4 c. Azúcar moreno envasado, 1 huevo y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 375°.
Mezclar bien la margarina, el azúcar y el huevo.
Agregue la harina, la soda y la sal (la masa quedará rígida). Agrega las nueces y las chispas de chocolate. Deje caer la masa con 1/4 de taza a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee hasta que los bordes estén firmes, de 12 a 15 minutos.
(Los centros estarán suaves).
Deje enfriar antes de retirarlo de la bandeja para hornear galletas.
Rinde aproximadamente 1 1/2 docena.
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