Judys Erdbeer-Brezel-Salat

Name: Judys Erdbeer-Brezel-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/2 cups zerdrückte Brezeln; 4 1/2 tablespoons weißer Zucker; 3/4 cup Butter, geschmolzen; 1 cup weißer Zucker; 2 (8 ounce) packages Frischkäse; 1 (8 ounce) container gefrorener Schlagsahne, aufgetaut; 1 (6 ounce) package Jell-O® mit Erdbeergeschmack; 2 cups kochendes Wasser; 1 (16 ounce) package gefrorene Erdbeeren

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 16 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Dieser dreischichtige Salat besteht aus einer Brezelkruste, einem Frischkäsekern und einer Erdbeeroberseite.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 cups zerdrückte Brezeln

4 1/2 tablespoons weißer Zucker

3/4 cup Butter, geschmolzen

1 cup weißer Zucker

2 (8 ounce) packages Frischkäse

1 (8 ounce) container gefrorener Schlagsahne, aufgetaut

1 (6 ounce) package Jell-O® mit Erdbeergeschmack

2 cups kochendes Wasser

1 (16 ounce) package gefrorene Erdbeeren

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 371

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22.3g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 327mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 41.2g 15%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 33.6g

Eiweiß 4.2g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Brezeln, 4 1/2 Esslöffel Zucker und zerlassene Butter vermischen.

In den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne drücken.

10 Minuten backen oder bis es leicht geröstet ist.

Zum vollständigen Abkühlen beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und Frischkäse glatt rühren.

Den geschlagenen Belag unterheben.

Gleichmäßig auf der abgekühlten Kruste verteilen.

Etwa 30 Minuten im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.

In einer mittelgroßen Schüssel die Gelatinemischung und kochendes Wasser verrühren.

Gefrorene Erdbeeren untermischen und umrühren, bis sie aufgetaut sind.