जेलिड पिग्स फीट (कोसेलीना)
जेलीड पिग्स फीट (कोसेलीना) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 सुअर के पैरों, आधे में कटे हुए, 4 पोर्क शैंक, 1 वील शैंक, 2 प्याज और 1 चम्मच से बनाया गया। स्वाद के लिए नमक या अधिक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस धोएं; एक बड़े बर्तन में डालें और पानी से ढक दें।
उबलते बिंदु पर लाएं और स्किम करें।
बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, लगभग 3 से 4 घंटे तक, जब तक कि मांस पक न जाए और हड्डियों से अलग न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
ठंडा करें, छान लें, हड्डियाँ और मसाले हटा दें।
मांस को तरल में लौटाएं; यदि आप अपने स्वाद के अनुरूप चाहें तो काली मिर्च, लहसुन की 1/2 कली, कीमा और अधिक नमक डालें।
पाव पैन में डालें.
सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
परोसने से पहले ऊपर से चर्बी हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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