Chile de Jay
Jay'S Chili es una cena impresionante. Elaborado con 2 cebollas medianas finamente picadas, 1 pimiento verde finamente picado, 1 tallo de apio finamente picado, 2 dientes de ajo picados y 2 cucharaditas. aceite wesson, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una olla, saltee los primeros cuatro ingredientes en aceite caliente hasta que estén tiernos.
Agregue la carne, 1 libra a la vez, revolviendo hasta que la carne pierda enrojecimiento.
Drenar; agregue agua.
Agregue los ingredientes restantes, revolviendo después de cada adición.
Cocine a fuego lento de 2 1/2 a 3 horas, revolviendo con frecuencia. Sazone al gusto con ajo, sal y pimienta, si lo desea.
Rinde de 6 a 8 porciones.
Sirva con giros de pan de maíz Pillsbury.
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