Marmeladenkuchen

Marmeladenkuchen

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Jam Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, 2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 c. gehackte Rosinen und 1 c. (8 Unzen) Pkg. Mit gehackten Datteln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.

Vor dem Abmessen das Mehl sieben und dann Gewürze und Salz zum Mehl hinzufügen. Natron in Buttermilch auflösen und abwechselnd mit den trockenen Zutaten zur Rahmmischung geben.

Rosinen, Datteln und Nüsse von Hand dazugeben und gut vermischen.

Zuletzt Marmelade hinzufügen. In einer leicht gefetteten Teflonrohrform (Angel-Food-Kuchenform) bei 325° etwa 2 Stunden backen. Behandeln Sie es wie Obstkuchen. Vor dem Verzehr 1 Monat lagern.

Kann an einem kühlen Ort bis zu 1 Jahr aufbewahrt werden.

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