Tarte aux jalapeños
La tarte aux jalapeños est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. fromage monterey jack, 3 œufs, 1/8 c. cumin, 1 c. fromage cheddar et 1/2 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Râper le fromage et réserver.
Cuire 2 fonds de tarte 10 minutes à 350° ; retirer du four.
Mettez 1/2 fromage dans chaque fond de tarte. Mélanger les œufs, la crème, le cumin et les piments forts dans un mixeur.
Verser sur le fromage et enfourner 40 minutes à 350°.
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