Gelatina de jalapeño
Jalapeño Jelly es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. pimiento morrón, 1/4 c. pimiento rojo picante, 6 1/2 c. azúcar y 1 1/2 c. Vinagre de sidra de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Moler el pimiento morrón y el pimiento rojo picante.
Mezclar todos los ingredientes. Cocine hasta que hierva lentamente. Retirar del fuego y dejar enfriar durante 15 minutos. Añade 1 botella de Certo.
Sellar mientras aún esté caliente. Sirva sobre galletas saladas cubiertas con queso crema y gelatina.
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