Surlonge hachée à l'italienne
Le surlonge haché à l’italienne est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de surlonge ou de hamburger haché, 1 poivron vert, 1 oignon, 1 tomate coupée en quartiers et 1 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Façonner le surlonge haché en 4 galettes oblongues (1 pouce).
Cuire au four dans un plat allant au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à 350°.
Faire revenir le poivron, l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajouter la sauce soja et cuire 15 minutes.
Ajouter les tomates et cuire 3 à 5 minutes.
Lorsque le surlonge est cuit, garnir du mélange de sauce soja.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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