Dîner italien à la poêle
Le dîner italien à la poêle est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de saucisses italiennes, coupées en tranches épaisses, 1 petit oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 poivron vert haché grossièrement ou coupé en lanières et 1 boîte (16 ou 20 oz) de haricots blancs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les morceaux de saucisses dans une grande poêle pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Jetez toute la graisse sauf une cuillère à soupe. Ajouter les oignons, l'ail et le poivron vert.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Incorporer les haricots, la sauce tomate et les épices.
Laisser mijoter à couvert environ 25 minutes.
Donne 4 portions.
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