Saucisse italienne et pommes de terre
Les saucisses et pommes de terre italiennes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 b. saucisse italienne, 2 c. d'huile végétale, 1 gros oignon coupé en croissants, 1 gros poivron coupé en lanières et 6 pommes de terre moyennes, parées et coupées en gros morceaux dans le sens de la longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saucisse ou morceaux de 4 pouces.
Percer avec une fourchette.
Ajouter l'huile au torréfacteur.
Y déposer le saucisson et cuire au four 15 à 20 minutes.
Retourner la saucisse et en percer une autre
15 à 20 minutes.
Retirer du four et réserver environ 2 cuillères à soupe dans la rôtissoire.
Ajouter les pommes de terre; assaisonner et ajouter le poivron et l'oignon. Ajoutez un peu plus d'assaisonnement.
Couvrir avec le couvercle du plat à rôtir et cuire environ 10 minutes. Retirer du four et remuer délicatement pour bien mélanger le tout. pour ajouter plus d'assaisonnement.) Couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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