Pommes de terre italiennes
Les pommes de terre italiennes sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros oignon, de 4 pommes de terre moyennes (petites), en cubes, de 2 carottes moyennes coupées en dés, de sel au goût et d'une pincée de safran ou de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper en dés et faire revenir l'oignon dans l'huile de canola, puis ajouter le reste des ingrédients dans la poêle.
Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les carottes et les pommes de terre soient tendres, en ajoutant plus de liquide si nécessaire pour éviter qu'elles ne collent.
🍷 Accords Parfaits
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