Italienische Nudel- und Bohnensuppe (Pasta E Fagioli)

Italienische Nudel- und Bohnensuppe (Pasta E Fagioli)

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Italienische Nudel-Bohnen-Suppe (Pasta E Fagioli) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 3 EL. Öl, 1 (16 oz.) Dose Tomaten oder 2 c. gehackte frische Tomaten, 2 (13 3/4 oz.) Dosen Rinderbrühe und 1 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Knoblauch in Öl anbraten, bis er anfängt zu bräunen.

Tomaten, Rinderbrühe, Petersilie, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano und Bohnen hinzufügen.

Ohne Deckel 20 Minuten köcheln lassen.

Nudeln zum Erhitzen einrühren.

Mit geriebenem Käse und knusprigem italienischem Brot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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