Omelette italienne
L'omelette italienne est un plat de petit-déjeuner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. À base de pommes de terre coupées en tranches, d'œufs bien battus, c. Fromage italien râpé, feuilles de basilic et salami italien, coupés en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les pommes de terre dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Remuer constamment. Ajouter les œufs, le fromage et le salami italien battus ensemble.
Ne remuez pas. (Laisser former une tarte, environ 5 minutes à feu doux).
Retourner et cuire de l'autre côté environ 5 minutes.
Retourner sur une assiette comme une tarte.
Apprécier.
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