galleta italiana
La galleta italiana es un postre italiano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. azúcar, huevos bien batidos, . queso ricota, . vainilla y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir el azúcar y la mantequilla u oleo.
Agrega los huevos bien batidos.
Agrega el queso ricotta y la vainilla.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
Agregue a la mezcla de crema.
No endurezca la masa.
Deje caer una cucharadita en una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 350° durante 10 a 15 minutos (aproximadamente 12 minutos).
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