Pan italiano (corteza de pizza o masa frita)

Name: Pan italiano (corteza de pizza o masa frita)
Prep time: 10 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 5 do. harina; 2 tsp . azúcar; 2 pkg . levadura seca; 1 tsp . sal; 1 3/4 do. agua tibia

⏱️ Listo en 58 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 27 vistas

Pan italiano (corteza de pizza o masa frita): una receta deliciosa con 5 ingredientes.

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#Pan #Pizza #Italiana #Al Horno #Frito #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

5 do. harina

2 tsp . azúcar

2 pkg . levadura seca

1 tsp . sal

1 3/4 do. agua tibia

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes a mano o en un procesador de alimentos. Amasar durante 8 minutos.

Tapar y dejar crecer hasta que doble.

Dar forma al pan y dejar reposar nuevamente tapado.

Hornee a 400° durante 25 a 40 minutos.

Para obtener una corteza crujiente, unte con agua.

Para obtener una corteza suave, unte con mantequilla.

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