لحم البقر الإيطالي

لحم البقر الإيطالي هو عشاء سهل. مصنوع من لحم البقر المشوي بوزن 4 إلى 5 رطل، 2 كجم. صلصة إيطالية، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 2 ملعقة صغيرة. زعتر و 2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.